- 2 bis, Rue de la Poterne, 70360 TRAVES
- Du mardi au dimanche 11:45 / 13:30 & 19:00 / 20:30. Fermé le lundi.
Evènements
L’ÉVASION, ici, c’est toute l’année !
Au restaurant L’ÉVASION, aux portes de Vesoul, nous avons fait le choix de vous accueillir toute l’année, car chaque nouvelle saison est l’occasion de se retrouver et de partager des instants conviviaux. Nous imaginons pour vous des événements gourmands et festifs, comme des soirées culinaires à thème ou, en période estivale, des concerts en plein air, sur notre large terrasse.
Notre programme de concerts et de soirées à thème, sur lequel nous communiquons activement sur nos réseaux sociaux (Facebook et Instagram) et au sein de notre établissement, s’adresse autant aux habitants de la région qu’aux touristes de passage, aux amateurs de bonne cuisine comme aux fans de musique.
Nous travaillons avec les partenaires touristiques locaux, comme les Offices de tourisme du Pays de Vesoul et des Combes à la Saône, pour enrichir le calendrier des animations locales avec des événements intergénérationnels, où la cuisine joue toujours un rôle fédérateur.
Nos événements
Soirées et menus à thème
Plusieurs fois par an, nous organisons des soirées et menus à thème au sein de notre restaurant, afin de mettre à l’honneur des plats issus de la tradition gastronomique française et des spécialités appréciées de tous, comme la choucroute ou les moules frites. Ces plats uniques sont généralement proposés le temps d’un week-end ou d’un dîner, en complément de notre menu habituel.
À travers ces soirées, authenticité, générosité et gourmandise se rencontrent dans les assiettes du chef Enzo. Ce cuisinier d’expérience souhaite surprendre les papilles des clients de L’ÉVASION avec des plats traditionnels faits maison remis au goût du jour ou susciter en eux la nostalgie des tablées familiales d’antan.
Nos événements
Concerts estivaux
En juillet et en août, le bar-restaurant L’ÉVASION s’anime au rythme de ses concerts estivaux ! Nous accueillons des artistes et groupes, qui profitent de chaque événement pour faire découvrir leurs reprises des tubes français et internationaux ou leurs propres compositions.
Entre rock, pop, jazz et variété française, nous vous concoctons, chaque année, un programme éclectique. Chaque année, le programme des concerts estivaux vous est présenté en amont, pour vous permettre de réserver votre soirée musicale en bord de Saône. À l’occasion de ces soirées-concerts, nous vous promettons un moment unique en extérieur, où vous pourrez profiter de repas et boissons sur place, propice à de belles soirées entre amis ou en famille.
Et si vous privatisiez notre restaurant ?
Nous pouvons privatiser pour vous l’ensemble de notre établissement, disposant d’une capacité de 25 couverts et d’une terrasse ombragée, pour tous vos événements professionnels (repas d’entreprise, déjeuner d’affaires ou séminaire) ou privés : anniversaire, baptême, communion, retrouvailles entre amis ou en famille, etc.
Pour faire de votre propre moment d’évasion une parenthèse culinaire mémorable, vous pourrez concevoir votre menu personnalisé avec le chef Enzo en fonction de l’occasion, de vos envies, de votre budget et des éventuelles restrictions alimentaires de vos convives. À noter qu’en cas de privatisation, des frais dédiés s’ajouteront aux prix des menus.
